Сезон грунтовой клубники в самом разгаре – она сочная, красная и с привкусом лета. Именно грунтовая клубника вкуснее тепличной – ягода более вкусная и полезная, ведь она растет под солнечными лучами. По сравнению с прошлым 2021 годом тепличную ягоду начали продавать на несколько недель раньше. Спрос на вкусную клубнику растет, а из-за войны она появляется на прилавках меньше – какие сейчас цены на клубнику в Днепре и откуда ее привозят в связи с военными действиями в стране? Далее на dnepr.name.
Откуда привозят клубнику в Днепр?
Прилавки Центрального рынка Днепра уже краснеют ягодами клубники – она сочная, душистая и полезная. Продавцы говорят, что торгуют клубникой уже больше двух недель. Сейчас продают клубнику с открытого грунта, везут ее из Никополя. Покупателей на вкусную ягоду становится все больше и больше. Поставляют сезонную ягоду из разных уголков Днепропетровщины – а вот сочной клубники из Херсона в этом году украинцы, к сожалению, не попробуют из-за российской оккупации. Из Херсона ее везут в Крымский полуостров и другие города страны-агрессора.
Какая цена ягоды на прилавках Днепропетровщины?
Ягода на Центральном рынке на любой вкус, они отличаются по размеру, упругости и виду. Из них есть маленькая клубника, отличающаяся своей нежностью, есть более капризная ягода, которой в этом году очень мало, также сладкая и нежная, а есть Азиатская, отдающая даже небольшой кислинкой, она еще и очень ароматная. Отличается клубника и по цене – за килограмм ягоды в этом году просят от 90 гривен – как говорят сами продавцы рынка, ягод не много, но желающих полакомиться ими достаточно.
Днепрянка Людмила каждый год ждет сезон клубники. Говорит, это ее любимая ягода. Покупает обычно на пике сезона, а сейчас не рискует купить больше одного килограмма. Главный признак свежести клубники – это зеленый хвостик, говорят продавцы. Спелая клубника должна біть алого цвета, блестящая и имеет приятный аромат. Если же ягода жесткая или зеленая – это значит, что она не созрела. Днепрянка Виктория покупает ягоду каждый сезон, выбор делает еще и относительно цен. Как рассказала горожанка, она отличает ее по внешнему виду, вкусу и цене – цена как раз стала меньше, примерно 100 гривен, что уже неплохо, считает Виктория.
В 2022 году клубнику также завозят из других стран, но украинской тоже хватает, отмечает руководитель проекта «АПК-информ Овощи и фрукты» Александр Хорев. Погода для выращивания была благоприятна, с 2021 года, говорит он, цена не отличается, но экспорта не будет. Внутри страны стоимость этой вкусной и душистой ягоды будет зависеть от стоимости топлива и сложности ее перевозки между областями. Впоследствии, на прилавках рынков Днепра появится ягода других сортов – из западных областей, севера и центра страны (Киев, Ровно, Житомир, Волынь, Львов и т.д.). Также следует отметить, что количество потребителей клубники выросло, а это в основном дети и женщины.
Несмотря на войну, жизнь продолжается, и Украина богата разными фруктами и овощами. Так что горожане не останутся без вкусных, полезных витаминов и минералов этим летом.