Картофель — как всё начиналось

В далёком 1536 году испанские мореплаватели, открыв земли нынешних Перу и Эквадора, заметили, что местные индейцы, в своих обрядах и лечении многих болезней использовали сочные клубни удивительного растения. Называли они его «папа».

Что это за волшебное растение и существует ли «папа» сегодня? Об этом расскажет dnepr.name.            

Долгое время папа применяли для лечения и ритуалов. Но попав в Европу, эти клубни стали высаживать в землю и получать удивительное новое растение, которое всех восхищало своими цветами. Этими цветами стали украшать сады и клумбы парков при королевском дворе.

Но практичные итальянцы, впервые решили попробовать этот загадочный плод в вареном виде. Это им очень понравилось и решив, что по вкусу это напоминает съедобный гриб трюфель, да и растёт он в земле, решили назвать его «тартуфо».

Тартуфо стал быстро распостраняться по Европе. Попав в Германию, он понравился местным кулинарам. Но, разобравшись и поняв, что это всё же не грибы, немцы дали ему своё название «каруффель». Но постепенно каруффель заменило новое слово — картофель.

Так с подачи немецких кохов индейская «папа» стала европейским «картофелем».

Попав из Германии и Голландии в Россию при Петре I, картофель так и остался под своим немецким именем.

В Украине картофель впервые начали сажать в 1742 году в Полтавской и Харьковской губерниях. Это говорит о том, что наши предки начали осваивать картофель 276 лет назад.

Но прошли века, а популярность свою картошка никогда не теряла, да и вряд ли потеряет. Ведь по своей питательности и полезности она всегда желанный продукт на столе в любых случаях.

По международным медицинским нормам на одного человека требуется 140 кг картошки в год. С 1 кв. м можно собрать 2 кг раннего и 3-4 кг позднего картофеля. Чтобы обеспечить одного человека картофелем на год, необходимо, считая с учётом потерь клубней, не менее 50-60 кв. м огорода, а то и все 100 кв. м, то есть сотку.           

Get in Touch

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Днепровский спасатель диких птиц

Житель Днепропетровской области - Владимир Завизион организовал приют для хищных птиц прямо во дворе своего дома. Спасать их от небрежного отношения или...

Как быстро выучить английский

Нужно ли сегодня знать английский язык? Конечно. Благодаря иностранному языку перед нами открываются дополнительные возможности – можно читать книги, смотреть фильмы в...

Найти работу в Кривом Роге легко

В 2020 году в страну, и в частности, Кривой рог, пришел кризис. Вызван он пандемией COVID-19. Пострадали все слои населения. Как и...

Как быстро выучить английский

Нужно ли сегодня знать английский язык? Конечно. Благодаря иностранному языку перед нами открываются дополнительные возможности – можно читать книги, смотреть фильмы в...

Найти работу в Кривом Роге легко

В 2020 году в страну, и в частности, Кривой рог, пришел кризис. Вызван он пандемией COVID-19. Пострадали все слои населения. Как и...

Выбор недорогой душевой системы в кризис

Каждый из нас привык после тяжелого рабочего дня расслабляться в ванной комнате, принимая гигиенические процедуры. В этом плане ванная давно перестала быть...

Экологическое состояние реки Гнилокиш

Загадочная река Гнилокиш, о которой не знает большинство днепрян существует, но вот состояние ее очень запущено. "Dnepr.name" расскажет почему местные жители считают ее канавой. Где...

Деятельность общественной организации "Зеленый мир — друзья земли"

Общественная организация "Зеленый мир - друзья земли" начала свою просветительскую деятельность в 1997 году в городе Днепр. Деятельность является неприбыльной и является неправительственной организацией....

Экологическое движение "Чистая школа — чистая окружающую среда" в Днепре

Днепр - один из городов со сложной экологической ситуацией. Несмотря на опасные выбросы от промышленных предприятий негативное влияние добавляет отсутствие контроля над отходами, неосведомленность...

Достопримечательности Днепропетровщины: современный взгляд на Токовского водопады

Фотографы решили показать как сейчас выглядят Токовские водопады - одна из главных гидрологических памяток природы, которая находится на территории поселка Апостовского района Днепропетровской области. Село носит название...

Промышленность в Днепре и способы уменьшения негативных последствий

Развитие промышленности очень важно, в Украине она занимает второе место. Однако, промышленность оставляет негативный отпечаток на экологическом состоянии окружающей среды, рассказывает "Dnepr.name". Промышленность в Днепровской...