Картопля – як все починалося

У далекому 1536 році іспанська мореплавці, відкривши землі нинішніх Перу і Еквадору, помітили, що місцеві індіанці, в своїх обрядах і лікуванні багатьох хвороб використовували соковиті бульби дивного рослини. Називали вони його “папа”.
Що це за чарівна рослина і чи існує “тато” сьогодні? Про це розповість сайт: https://dnepr.name/uk/.
Довгий час тато застосовували для лікування і ритуалів. Але потрапивши в Європу, ці бульби стали висаджувати в землю і отримувати дивовижне нову рослину, яке всіх захоплювало своїми квітами. Цими квітами стали прикрашати сади і клумби парків при королівському дворі.
Але практичні італійці, вперше вирішили спробувати цей загадковий плід у вареному вигляді. Це їм дуже сподобалося і вирішивши, що за смаком це нагадує їстівний гриб трюфель, та й росте він у землі, вирішили назвати його “Тартуфо”.
Тартуфо став швидко розповсюджуватися по Європі. Потрапивши до Німеччини, він сподобався місцевим кулінарам. Але, розібравшись і зрозумівши, що це все-таки не гриби, німці дали йому свою назву “каруффель”. Але поступово каруффель замінило нове слово – картопля.
Так з подачі німецьких кохов індіанська “тато” стала європейським “картоплею”.
Потрапивши з Німеччини та Голландії в Росію при Петрові I, картопля так і залишився під своїм німецьким ім’ям.
В Україні картопля вперше почали садити в 1742 році в Полтавській і Харківській губерніях. Це говорить про те, що наші предки почали освоювати картопля 276 років тому.
Але пройшли століття, а популярність свою картопля ніколи не втрачала, та й навряд чи втратить. Адже за своєю поживністю та корисності вона завжди бажаний продукт на столі в будь-яких випадках.
За міжнародними медичними нормами на одну людину потрібно 140 кг картоплі на рік. З 1 кв. м можна зібрати 2 кг раннього і 3-4 кг пізньої картоплі. Щоб забезпечити одну людину картоплею на рік, необхідно, вважаючи з урахуванням втрат бульб, не менше 50-60 кв. м городу, а то й усі 100 кв. м, тобто сотку.

Get in Touch

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Екологічна акція у Дніпрі: як будуть масово прибирати сміття

Дев‘ятнадцятого вересня у місті пройде акція "World Cleanup Day”. Дніпро долучиться до всього світу, очищаючи сміття зі свого міста, пише dnepr.name.

Знищення парку Глоби

В парку імені Лазаря Глоби, що є одним з головних парків міста, знову починається вируб здорових дерев. Раніше були подібні випадки, але...

Особливості онлайн кредитування

Часом до зарплати не вистачає грошей або з'явилися термінові витрати. Як же бути? У таких випадках онлайн кредити допоможуть впоратися з проблемою.

Особливості онлайн кредитування

Часом до зарплати не вистачає грошей або з'явилися термінові витрати. Як же бути? У таких випадках онлайн кредити допоможуть впоратися з проблемою.

Поради, як вибрати ідеальне чоловіче взуття

Купуючи виріб, хочеться, щоб воно прослужило як можна довше, зберігаючи свій початковий зовнішній вигляд. Саме таке якісне чоловіче взуття представлене ​​в магазині...

Вишукано, стильно і барвисто: консольні столи облагородять будинок кожного дніпрянина

Консольні столи є надзвичайно універсальними предметами меблів у Дніпрі, які можна розмістити практично в будь-якому місці будинку, щоб миттєво додати деякий фокусний...

Промисловість в Дніпрі та способи зменшення негативних наслідків

Розвиток промисловості дуже важливий, в Україні вона посідає друге місце. Проте, промисловість залишає негативний відбиток на екологічному стані навколишнього середовища, розповідає "Dnepr.name". Промисловість в Дніпровській...

Пам’ятки Дніпропетровщини: сучасний погляд на Токівські водоспади

Фотографи вирішили показати як на даний момент виглядають Токівські водоспади - одна з найголовніших гідрологічних пам'яток природи, яка знаходиться на території неподалік від селища...

Діяльність громадської організації "Зелений світ – друзі землі"

Громадська організація "Зелений світ - друзі землі" почала свою просвітницьку діяльність в 1997 році у місті Дніпро. Діяльність є неприбутковою та являється неурядовою організацією....

Екологічний стан річки Гнилокіш

Загадкова річка Гнилокіш, про яку не знає більшість дніпрян існує, але от стан її надзвичайно занедбаний. "Dnepr.name" розповість чому місцеві жителі вважають її канавою. Де...

Екологічний рух "Чиста школа – чисте довкілля" в Дніпрі

Дніпро - одне із міст із складною екологічною ситуацією. Попри небезпечні викиди від промислових підприємств негативний вплив додає відсутність контролю над відходами, необізнаність сортування...