У Дніпрі багато магазинів, де можна купити різноманітні екологічно чисті та смачні продукти. Овочі, фрукти, солодощі, горішки – асортимент дозволяє куштувати нові товари щодня. Кожен бренд прагне не лише здивувати покупців, а й дбати про їхнє здоров’я та самопочуття. Один із таких брендів – “ЕкоЛавка”, а про його історію розповімо детальніше. Далі на dnepr.name.
Ідея створення магазину
Бренд “ЕкоЛавка” з’явився у 2011 році, його заснували четверо друзів – Тетяна Юхновець, Олександр Петренко, Гліб Кочержинський та Андрій Петрина. До цього майбутні власники мережі магазинів працювали в різних компаніях, поки не прийняли рішення будувати власний бізнес.
Коли вони зважилися на відкриття власної справи, волею випадку їм вдалося познайомитися з людиною, яка займалася видобутком і продажем сапропелю – унікального бруду з озера. Її можна було використовувати для удобрення рослин, у косметичних цілях і навіть для лікування опіків.
Засновники магазину зрозуміли, що це унікальний товар, і почали пропонувати його першим покупцям як екобруд.
Стартового капіталу в молодих і амбітних підприємців не було, тому бруд просто пропонували на ринку, а фасували у маленькі баночки.
Поступово до них прийшло розуміння, що все більше людей цікавляться екологічними товарами, особливо продуктами харчування.
Поруч із хлопцями на ринку була торгова точка з продажу незбираного молока, незабаром її власники запропонували майбутнім засновникам бренду зайнятися його доставкою, і вони погодилися.
Перші кроки
Доставку вдалося досить швидко масштабувати, і було прийнято рішення відкрити інтернет-магазин “I-eco”. З’явився він навесні 2011 року. Ставку тоді зробили на натуральні продукти без шкідливих добавок та інших домішок.
Щоб розширити асортимент, бізнесмени одразу стали шукати постійних постачальників, і одним з них став завод, де вівся випуск молочних продуктів для дітей.
Сировину завод купував у фермерів з Житомирської області, і їм заборонялося застосовувати штучні препарати або гормони для тварин.
Покупцям стали пропонувати сметану, сир і молоко, кефір і ковбасу. Для лінійки товарів не використовували жодних консервантів або барвників. Щоб клієнти не чекали довго на доставку, вирішили додатково відкрити й торгову точку на ринку у Києві.
Уже у вересні 2011 року з’явилася перша “ЕкоЛавка”.
Гроші на його відкриття підприємці позичили у друзів, розповів Олександр Петренко. При цьому все обладнання вони купили з рук і везли самостійно маршруткою, оскільки грошей на таксі або доставку не вистачало.
Продукти сподобалися покупцям, і тому асортимент доводилося поповнювати практично щодня. Партнери вставали о 5 ранку, їхали на завод і самі привозили товари в магазин, самі стояли за прилавком.
Приблизно через місяць гроші на відкриття першого магазину окупилися, а через кілька місяців відкрився вже наступний магазин, а до кінця року їх було вже чотири. Після відкриття четвертої “ЕкоЛавки” хлопці вирішили запустити франшизу.
Розвиток мережі магазинів
Попит на екотовари почав стрімко зростати, але магазинів, які пропонували таку продукцію, не вистачало.
Бізнесмени розраховували, що їм вдасться відкрити від 10 до 30 “ЕкоЛавок”, але з часом їх ставало все більше.
Настав момент, коли на одній вулиці відкрилося одразу дві “ЕкоЛавки”, і обидві успішно працювали. Тоді власники зрозуміли, що покупцям дуже зручно, коли такі магазини розташовуються близько до дому, адже не потрібно їхати через усе місто, щоб вибрати потрібні товари.
Відкриття у Дніпрі
Засновники та власники магазину не стали довго чекати й одразу запропонували молодим підприємцям із Дніпра відкрити свої магазини під їхнім брендом за рахунок франшизи. Таким чином “ЕкоЛавки” почали з’являтися у кожному районі Дніпра, у 2016 році їхня кількість уже зросла до семи.
Звісно, конкуренція в місті зростала з кожним роком, тож у зв’язку з пандемією та воєнними діями у країні кілька магазинів довелося закрити. Станом на 2024 рік у місті лише дві “ЕкоЛавки”, по одній на кожному березі.
Бренд екопродуктів пропонує широкий асортимент товарів – свіжі молочні продукти, солодощі, бездріжджові хлібобулочні вироби, макарони та крупи, соки, чай і каву, ковбасні вироби, варення, рослинні олії, настоянки, фіто-продукти. Крім того, покупцям пропонують натуральну косметику та засоби для дому.
Відкриття магазину у Грузії
У травні 2019 року бренд “ЕкоЛавка” відкрив власну крамницю у Грузії. Там хотіли продавати товар місцевого виробництва, але крафтових виробників виявилося в рази менше, ніж в Україні. Імпорт налагодити було занадто складно, тому за півроку цю торгову точку вирішили закрити.
Як розповіли засновники бренду, тоді їм вдалося знайти тільки 30% від того асортименту, який вони пропонують в Україні, а це дуже мало, щоб налагодити успішний бізнес.
Крім того, були юридичні нюанси, які потрібно було постійно враховувати, щоб займатися торгівлею.
Півроку роботи дали змогу налагодити поставки та продажі, але водночас стало зрозуміло, що необхідні постійні інвестиції, і вийти на такий самий рівень, як в Україні, компанії не вдасться.
Водночас, незважаючи на труднощі, “ЕкоЛавка” встигла стати найбільшою мережею магазинів здорового харчування у нашій країні.
