Органічні продукти дуже популярні в Україні, зокрема у Дніпрі. Дніпряни все частіше обирають натуральні продукти, які вирощені без хімічних добрив, пестицидів, генетично модифікованих організмів (ГМО), бо хочуть піклуватися про своє здоров’я та довкілля. Дніпро — промислове місто, де розвинена інфраструктура, але екологічна ситуація залишає бажати кращого. Жителі міста все частіше задумуються про якість продуктів, які вживають у їжу, тому намагаються знайти місця, де купувати смачні та ароматні продукти. Через це у мегаполісі стає все більше магазинів із сертифікованими органічними продуктами — це фрукти, овочі, крупи, спеції, трави, бо люди хочуть купувати натуральні продукти.
Місцеві магазини пропонують великий асортимент товарів — від продукції місцевих фермерів до імпортних органічних брендів. Також є натуральна косметика й екологічні товари для дому. Варто розібратися, що це за продукти, чим вони відрізняються від звичних продуктів і де їх продають. Далі на dnepr.name.
Що таке органічні продукти?
Перш ніж перейти до кращих магазинів міста Дніпро, варто розібратися, що ж таке насправді якісні, чисті продукти. Органічні продукти — це продукція сільськогосподарського або промислового виробництва, яку вирощували чи створювали без додавання штучних хімічних речовин. При вирощуванні овочів та фруктів не використовують пестициди, синтетичні добрива, консерванти. Таке виробництво визначає вирощування сировини в екологічно чистих умовах, без обробляння ґрунту хімікатами щонайменше три роки до посіву. Розпізнати такі продукти досить легко, бо в Україні органічну продукцію маркують спеціальними позначками, такими як європейський “Євролист” або український знак “органічний продукт”. Також обов’язковим елементом маркування органічної продукції є кодовий номер, який розміщують під державним логотипом.
Переваги органічних продуктів:
- Безпека для здоров’я. Органічну продукцію створюють із дотриманням суворих стандартів, що зменшує ризик потрапляння в організм шкідливих сполук.
- Екологічна чистота. Продукція вирощується у природних умовах, а це дозволяє зберігати їх головні властивості.
- Відсутність шкідливих домішок. В органічних продуктах не буде консервантів, барвників, ароматизаторів, хімічних речовин та підсилювачів смаку.
- Дбайливе ставлення до природи. Вирощування та виробництво органічних продуктів не шкодить навколишньому середовищу та підтримує природний баланс.
- Підтримка місцевих виробників. Купуючи місцеві продукти, дніпряни підтримують фермерів та економіку.
Найчастіше виробництво організовують на невеликих фермах або спеціалізованих господарствах. Ферми, що займаються вирощуванням органічних продуктів, мають дотримуватися суворих вимог. Це стосується розміщення в екологічно чистому районі, господарі мають використовувати натуральні корми й добрива. Також проводяться перевірки й надаються сертифікати перед випуском продукції на ринок. У Дніпрі попит на органічну продукцію зростає, адже містяни стають більш обізнаними стосовно користі продуктів, їх екологічності та поживності.
Як обрати органічні продукти?
Органічні продукти є свідомим вибором мешканців міста, але товарів так багато, що можна розгубитися серед полиць. Вибирати такі продукти на ринку чи в магазині треба розумно та впевнено, звертаючи увагу на окремі моменти:
- Шукати офіційну органічну сертифікацію. Не варто вірити словам продавців, краще питати документи та звертати увагу на маркування.
- Вибір локальних виробників. Варто дізнаватися про роботу фермерів, знайомитися з ними, питати про методи вирощування. Краще купувати сезонні продукти, бо вони смачніші.
- Оцінка зовнішнього вигляду. Часто органічні продукти неідеальні, дрібніші, з дефектами. Однакові, блискучі, ідеальні плоди можуть вказувати на обробляння хімією або воском.
- Свіжість і аромат. Індикатором якості може бути запах, а якщо є можливість скуштувати продукт, то варто спробувати.
- Увага на упаковку. При покупці готової продукції, наприклад, борошна, крупи, насіння — варто читати етикетку. Не треба брати продукти, де багато добавок, барвників та ароматизаторів. Склад має бути простим.
Особливу увагу треба звертати на м’ясо та рибу, адже при неправильному зберіганні чи приготуванні можна отруїтися. Поступово можна переходити на натуральні злакові продукти, такі як рис, гречка, овес. Вони мають вищий вміст корисних речовин і є безпечнішими для навколишнього середовища. Обов’язково треба розказувати дітям про важливість корисної їжі, про правильний вибір овочів, фруктів і молочної продукції. Органічні продукти — це не просто данина моді, а усвідомлений вибір на користь здоров’я. Якщо відповідально ставитися до покупок, то це допоможе отримувати насолоду від якісної та безпечної їжі.
“ЕкоФерма”
Мережу магазинів “ЕкоФерма” створили з турботою для здоров’я українців, зокрема дніпрян. У Дніпрі є магазини компанії для тих, хто любить побачити товар самостійно. Оскільки у сучасному світі дуже зручно купувати онлайн, то бренд має і свій сайт. Це гарна можливість купувати натуральні, перевірені харчові продукти, косметику, побутову хімію, які допомагатимуть збереженню здоров’я.
Перед тим як харчуватися здоровими продуктами, варто знайти надійного постачальника продуктів, хімії. Ось чому такий популярний у Дніпрі магазин “ЕкоФерма”. У мережі магазинів можна придбати не тільки натуральну молочну продукцію, хліб, крупи, а й печиво, ковбасу, побутову хімію та косметичні засоби. Представлені також м’ясні продукти, шоколад, кондитерські вироби, кава, пасти, джеми, приправи, шампуні, мило, зубні пасти, які не викликають алергії та не шкодять здоров’ю.
Покупки онлайн дуже зручно для дніпрян, враховуючи непросту безпекову ситуацію у місті. Усього кілька кліків і додому привезуть всі замовлені продукти. Основним є те, що всі товари мають сертифікат якості, а їх вибір є досить великим. Клієнтів приваблюють також ціни, які доступні для кожного.
“Vita Natura”
Найвідомішим магазином органічних продуктів у Дніпрі вважається “Vita Natura”. Він знаходиться у самому центрі міста й пропонує великий вибір сертифікованої продукції. Магазин має й інтернет-платформу, де зручно замовляти товари не виходячи з дому. В асортименті магазину представили різні категорії товарів, які відповідають різним вподобанням та потребам. Там є органічне дитяче харчування, веганські та вегетаріанські продукти, продукція без глютену та лактози, дієтичні продукти, натуральна косметика, екозасоби для дому.
Магазин є єдиним офіційним представником в Україні унікального європейського бренду дитячого органічного харчування — “Fleur Alpine”. Продукти бренду мають спеціальне маркування, а їх якість відповідає найсуворішим європейським стандартам. Продукти виготовляють на найкращих підприємствах Європейського союзу з сировиною з місцевих фермерських господарств. В асортимент включили продукти для прикорму дитини, для дітей з непереносністю глютену, з алергією на білок коров’ячого молока. Там немає цукру і їжа підходить для малоїжок.
Овочі, що потрапляють у магазини, вирощують на екологічній фермі “Соколово”. Там не використовують хімічні добрива, гербіциди, пестициди. Це робить всю продукцію екологічно чистою.
“Еко лавка”
У Дніпрі понад 10 років працює магазин “Еко лавка”, де можна придбати органічні продукти. Дніпряни можуть самостійно прийти у магазин і скласти продуктовий кошик, а можуть замовити доставлення прямо додому. Також можливо оформити онлайн замовлення. Для цього треба обрати пакет, далі оплатити підписку, заповнити особисту інформацію та отримати продукти. Представлені набори дуже різні:
- кошик з молочними продуктами,
- кошик з вегетаріанськими продуктами,
- кошик з молочними та м’ясними продуктами,
- кошик з молочними та рибними продуктами,
- можливість самостійно зібрати персональний продуктовий кошик здорового харчування.
У магазині завжди свіжі та якісні продукти й кошики збирають досить швидко. Доставляння замовлення буде додому або ж продукти можна забрати з фізичного магазину, який знаходиться у центрі Дніпра. Якщо замовлення складатиме понад 1000 гривень, то його доставлять додому замовнику безоплатно.
ЕКО ферма “Соколово”
В межах Дніпра розміщується ЕКО ферма “Соколово”, де займаються вирощуванням органічних продуктів. Ферма працює понад 5 років і має багато співпраць з різними магазинами. За час роботи локацію відвідало понад 5000 осіб, бо там не тільки вирощують органічні продукти, а й дають гостям можливість відпочити. Пропонують риболовлю, баню, озеро з пляжем та комфортні будиночки для проживання.
Ферма має низку партнерів, магазини яких розташовані у самому Дніпрі. Придбати свіжі харчові продукти можна впродовж всього року. Можна придбати домашній хліб на заквасці, свіжі, мариновані овочі, консервацію, варення, печиво, фруктові батончики, натуральні соки, соуси, чай та багато іншої якісної продукції. Вирощування проходить без хімікатів та пестицидів. При замовленні від 1000 гривень буде безоплатне доставляння.
“GreenShop”
Органічні продукти можуть бути не тільки щойно зірвані з грядки, а й заморожені. У Дніпрі працює інтернет-магазин “GreenShop”, де є не тільки свіжі, а й заморожені продукти. Це ідеальний варіант для дніпрян, які хочуть зробити запаси на зиму. Можливість отримувати вітаміни зимою робить популярність заморожених продуктів. Магазин пропонує за доступними цінами можливість придбати овочі, фрукти, зелень та ягідні заготівлі на зиму.
У каталозі магазину представлено велику різноманітність органічних товарів. Ягоди, фрукти, суміші схильні до шокового замороження, а це допомагає спростити дніпрянам приготування десертів, напоїв чи основних страв. Важливо те, що під час заморозки використовують потрібні умови для зберігання та транспортування.
Заморожені органічні продукти мають свої переваги:
- У заморожених продуктах зберігаються всі корисні речовини та вітаміни.
- Овочі, фрукти швидко розморожуються.
- Доступні у будь-який сезон.
- Зручно зберігати все у побутовій морозилці, бо продукти мають тривалий термін придатності.
Найчастіше дніпряни не мають своєї земельної ділянки, щоб виростити якісні овочі чи посадити фруктові дерева, тому заморожені продукти стануть гарним рішенням. Варто зазначити, що при замовленні від 700 гривень буде безоплатне доставлення. Також можна робити гуртові закупки.
“Лайм”
У місті Дніпро цінують не тільки фізичні магазини, а й часто роблять закупи онлайн. Досить популярним у містян є магазин “Лайм”, де можна придбати органічні продукти, косметику та засоби для догляду за тілом. Вся продукція якісна та смачна і можна придбати дуже багато корисного: вегетаріанська їжа, дитяче харчування, кондитерські харчові добавки, крупи, макаронні вироби, молочна продукція, мука, приправи, сухофрукти, солодощі, сиропи, соуси, спортивне харчування, м’ясна продукція.
Всі представлені позиції є натуральними продуктами, тому можна не боятися консервантів чи пестицидів, які можуть бути. По Дніпру доставляння буде безоплатною, якщо покупець зробить передплату замовлення. Також у місті можуть доставити замовлення до місця проживання, якщо замовлення буде понад 2000 гривень.
“Гурман здоров’я”
У Дніпрі можна купити органічні продукти у магазині “Гурман здоров’я”, де представлені товари найкращої якості, а постачальники прямі імпортери з-за кордону. Працює магазин з 2009 року і в сучасності розробили власний сайт. Вся продукція імпортних товарів має сертифікати якості, тому дніпряни часто роблять закупи саме тут. Лікувальні трави магазину збирають перевірені травники з різних регіонів країни, які є екологічно чистими. Всі правила збору трав точно дотримуються, щоб було максимум користі для покупців.
У магазині можна купити горіхи, спеції, трави, крупи та насіння, сухофрукти, шоколад, солодощі, ефірні олії, рослинну олію. Також пропонують косметику, парфуми, чай, лікарські рослини, Еко товари для дому, ритуальні предмети. Асортимент товару настільки великий, що дає можливість продавати тільки якісний товар. Також можливо зібрати подарунковий набір, щоб порадувати близьку людину.
Варто зазначити, що можна замовити індивідуальний фіто-збір, який буде розрахований на 21 день. Його збирають відповідно запиту та медичним висновком. Працює послуга особистої консультації, щоб підібрати потрібний фіто-збір. Дуже вигідні умови для роздрібної та гуртової покупки.
“GreenMeal”
Важливо сказати, що органічні продукти можна перетворити на корисні готові порції їжі. У Дніпрі є кілька точок, де можна придбати корисний боул. Це можуть бути як кіоски продажу або формування через онлайн. Оскільки у час війни безпека у місті не є стабільною, то часто дніпряни купують в інтернеті. У “GreenMeal” можна замовити корисний обід чи вечерю з органічних продуктів. У кожній порції завжди свіжі продукти, а меню було розроблено нутріціологами. Порція досить велика і варіюється від 350 до 590 грамів. А також є вегетаріанські та м’ясні салати.
Тенденції та перспективи
Споживання органічних продуктів вже є глобальним трендом і до повномасштабного вторгнення продажі органічних продуктів у Дніпрі тільки зростали. Через війну органічний ринок України скоротився на 35%, але попри складнощі галузь розвивається. У майбутньому очікується зростання кількості магазинів та асортименту, а це дасть можливість у Дніпрі купувати якісні органічні товари без хімічних домішок. У Дніпрі також з’являються фермерські ринки, організовують ярмарки, де можна купити органічні овочі, фрукти прямо від виробника.
Органічна їжа натуральна, смачна, екологічна, але її висока вартість часто змушує споживача купувати необхідний мінімум. Звичайні продукти залишаються популярними через їх доступність, але виробництво менш екологічне. Обираючи продукти, варто враховувати власні пріоритети й звертати увагу на якість та походження їжі.
Отже, Дніпро пропонує чудові варіанти для людей, які хочуть купувати тільки органіку. Від фізичних магазинів до онлайн-платформ, мегаполіс має чудові можливості, щоб забезпечувати людям здорове харчування. Якщо обирати органічні продукти, то можна не тільки смаком справжньої їжі, піклуватися про власне здоров’я, а й підтримувати місцевих фермерів.
